石英压电力传感器是利用石英晶体的压电效应，将力转换成电荷的换能器，传感器产生的电荷正比于被测外力，通过电荷放大器将电荷按比例转换成电压，用电压表或其他显示器读出其大小及变化。由于石英的刚性很高，力作用下的位移很小，一般在几微米内，这种几乎无位移的测量，对于缓慢的准静态过程来说误差很小。对于快速过程的测量，由于石英的高刚度和与之关联的高固有频率，其优越性是其他测量方法无法比拟的。